Flag Stars
English

E.F.n. Deze mag iedereen plukken:-)))))

<< Terug
<< Nieuwere foto Overzicht (foto 1078 van 3484) Oudere foto >>

E.F.n. Deze mag iedereen plukken:-)))))

Fotograaf: Eva Filipowicz
Toegevoegd op: 12-8-2010
Cijfer: 9 (1 beoordeling) (login om een cijfer te geven).
Weergaves: 3567
Beschrijving: http://nl.wikipedia.org/wiki/Mango_(soort)

Mango bevat enzymen die eiwitten afbreken door de eiwitketens in stukjes te knippen. Mango is dan ook moeilijk met ijs, melk of vlees te combineren. Men blancheert mango daarom voor gebruik als mango in combinatie met zuivel of gelatine wordt verwerkt. Door dit blancheren worden de enzymen (proteasen) inactief


Reageer op deze foto:
(Om te reageren als lid dient u eerst in te loggen, anders reageert u als gast)
* Naam:
* E-mail:
* Reactie:
* Verificatie:
Neem de tekst in het onderstaande plaatje over.
Captcha image
 

<< Nieuwere foto Overzicht (foto 1078 van 3484) Oudere foto >>
Copyright © 2004-2017 Curacao-Fotos.nl. Alle rechten voorbehouden.